Menú Nº 2 de Empresa o Celebraciones

Las cancelas

ENTRANTES: (por persona)

Nuestro foie de pato con chutney de tomates verdes y manzana
Tosta con lascas de bacalao y crujiente de puerro
Vol au vent relleno de setas de temporada
Pimiento del Piquillo relleno
Croquetas de la casa

SEGUNDOS: (a elegir entre)

Merluza del Cantábrico en salsa verde con almejas
Solomillo de ternera a la parrilla
Cochinillo asado al estilo tradicional
Chuletón  de ternera a la parrilla
Bacalao al Pill-Pill
Rape al horno  con hongos y piñones en salsa americana

 

POSTRE:
Surtido de nuestro repostero con helado (individual)
BEBIDAS: Vinos: blanco verdejo. Tintos: D.O Ribera del Duero joven roble
Café – licores (chupitos)- copa de cava

 

                                                                                PRECIO    57 €  IVA incluido


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